Recette Weight watchers: une brioche pour le petit déj!

Aujourd'hui, je vous donne une recette assez simple de brioche spéciale Weight watchers. (3PP/tranche)
C'est super pour un petit déjeuner gourmand avec de la confiture!

Pour réaliser cette brioche il vous faudra:
- 300g de farine
-1 sachet de levure de boulangerie
-2 œufs moyens
-80 ml de lait 1/2 écrémé
-40g de beurre allégé doux
-1/2 pincée de sel
-1cc de parfum alimentaire (vanille, fleur d'oranger, ...)


Faire tiédir le lait au micro-ondes et y mettre verser la levure, réservez
Dans un saladier, mélangez la farine, le beurre, les œufs, la vanille, le sel puis le lait.
Pétrissez quelques minutes.

Préchauffez le four à 200°C (th6).
Mettre dans un moule a cake en silicone et laisser lever 1h30.
Enfournez 10 minutes et...régalez vous!