Petite recette du jour!
Une purée petit pois et carottes que j'ai allégée pour Bébé Ours parce qu'il est encore tout petit je pense pour la pomme de terre...on y va doucement quand même!
Pour 4 portions:
-1 pomme de terre type Amandine, Charlotte
-300g de carottes
-400g de petits pois
-25g de beurre doux
Vous pouvez faire cuire les légumes à la vapeur ou alors mettez vos légumes dans une casserole et couvrez d'eau froide. Portez à ébullition et faire cuire à petit bouillon pendant une dizaine de minutes.
On égoutte, on mixe le tout avec le beurre...et c'est fini!!
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